PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU NÔNG SẢN ĐỊA PHƯƠNG TỪ GỐC TNTV

Phát triển thương hiệu nông sản địa phương của Chè Thịnh An

Chè Thịnh An cùng hàng trăm sản phẩm tham gia hội chợ làng nghề và sản phẩm OCOP Việt Nam

Ngày 2/11, Hội chợ làng nghề và sản phẩm OCOP Việt Nam lần thứ 18 đã chính thức khai mạc tại Khu hội chợ Triển lãm giao dịch kinh tế và Thương mại (Hà Nội).

HTX Chè Thịnh An tham gia hội chợ làng nghề và sản phẩm OCOP, giới thiệu chè ngon từ vùng "đệ nhất chè Thái Nguyên"

Hợp tác xã (HTX) Chè Thịnh An tham gia hội chợ làng nghề và sản phẩm OCOP Việt Nam lần thứ 18 diễn ra tại Khu hội chợ Triển lãm giao dịch kinh tế và Thương mại (Hà Nội). Thông qua những hoạt động tại triển lãm, Hợp tác xã chè Thịnh An muốn quảng bá các sản phẩm trà ngon từ "thủ phủ trà Thái Nguyên" đến với tay bạn bè trong nước và quốc tế.

Tạo thuận lợi thu hút đầu tư sản xuất chè công nghệ cao

Toàn tỉnh hiện có trên 21.500ha trồng chè, trong đó, diện tích chè kinh doanh chiếm khoảng 91%. Phát huy lợi thế về nguồn nguyên liệu, những năm gần đây, nhiều hộ dân đã liên kết lại để hình thành nên các hợp tác xã (HTX) chuyên sản xuất, kinh doanh về chè, đồng thời, từng bước đổi mới, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Điều này đã tạo điều kiện thuận lợi để tỉnh kêu gọi các dự án đầu tư sản xuất chè công nghệ cao.

Thái Nguyên khẳng định vị thế “Đệ nhất danh chè”

Phát huy lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng đặc thù, những năm gần đây tỉnh Thái Nguyên đã thực hiện nhiều giải pháp nâng cao giá trị gia tăng, phát triển thương hiệu, trở thành địa phương dẫn đầu cả nước về diện tích, năng suất, sản lượng, giá trị thu nhập trên một đơn vị diện tích, khẳng định vị thế “Đệ nhất danh chè”. Song, với những đồi chè đẹp, người dân thân thiện, du lịch trải nghiệm vùng chè chưa tương xứng với tiềm năng lợi thế vốn có.

Phát triển cây chè ở thị trấn Sông Cầu

Tận dụng thế mạnh về phát triển cây chè, thời gian qua, cấp ủy, chính quyền thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ) đã tranh thủ, vận dụng hiệu quả các nguồn vốn hỗ trợ, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, góp phần nâng cao đời sống Nhân dân.

Cây chè xưa trở lại

Đón Xuân mới này, gia đình tôi được nhiều bạn bè tặng trà đặc sản. Những gói trà Thái Nguyên hút chân không đựng trong hộp gỗ, hộp giấy, đặt trên lụa đỏ… thật sang trọng. Nhưng, điều khiến tôi ngạc nhiên là hầu hết sản phẩm trà tôi được tặng đều là trà “xưa”. Dường như người thưởng trà truyền thống đang tăng lên? Dường như cây chè trung du đang hồi sinh? Tôi đã đến vùng chè Sông Cầu, nơi có diện tích chè lớn của tỉnh để tìm câu trả lời

Hồi sinh một vùng chè huyền thoại

Nhắc đến cây chè xứ Thái là nhắc đến vùng đất Tân Cương của huyện Đại Từ. Thế nhưng ít ai biết, Thái Nguyên của hơn nửa thế kỷ trước còn có một vùng chè nức danh không kém: Sông Cầu (huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên). Đất Sông Cầu, nhà máy chè Sông Cầu đã có quãng thời gian đáng tự hào khi xuất khẩu loại nông sản đặc biệt này đến nhiều quốc gia trên thế giới trước khi phải hoạt động cầm chừng rồi đóng cửa cả nhà máy lẫn một vùng nguyên liệu mênh mông. Mấy mươi năm sau, chính những người con của Sông Cầu đã làm nên kỳ tích - hồi sinh và ghi danh “chè Sông Cầu vào “bản đồ cây chè” Việt Nam.

Người đưa hương chè Sông Cầu bay xa

Sinh ra và lớn lên trên vùng chè thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ), ngay từ khi còn nhỏ, chị Vũ Thị Thanh Hảo, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX chè Thịnh An, thường theo cha mẹ (khi đó đều là công nhân Nông trường chè Sông Cầu) lên đồi hái chè. Lớn lên một chút, khoảng 9-10 tuổi chị đã biết sao chè thuần thục. Với chị, cây chè không chỉ mang lại áo cơm mà còn chứa đựng tình yêu và khát vọng vươn lên làm giàu của người dân nơi này. Đây chính là lý do để chị luôn trăn trở, đưa hương chè Sông Cầu bay xa

Sự Trải Nghiệm tuyệt vời của Cô và Trò Trường THPT Amsterdam

Ngày 8 thang 10 năm 2022, chương trình hợp tác giữa trường THPT Amsterdam với HTX Chè Thịnh An đã khép lại sau một giao lưu, trải nghiệm tại HTX, để lại nhiều ấn tượng và kỷ niệm đẹp đẽ trong mỗi học sinh và cán bộ giáo viên các nhà trường.

Danh hiệu Nghệ nhân làng nghề Việt Nam

Niềm tự hào sự nỗ lực của bản thân để có được ngày hôm nay là sự động viên chia sẻ của Bố Mẹ của anh chị em cùng các con các cháu và các hội thành viên trong HTX đã giúp tôi có được thành quả ngày hôm nay.

Khai mạc phiên chợ Nông Sản, Đặc Sản vùng miền các tỉnh Đồng Bằng Sông Hồng tại Hà Nội.

Ngày 18 tháng 6 năm 2022 khai mạc phiên chợ Nông Sản, Đặc Sản vùng miền các tỉnh Đồng Bằng Sông Hồng tại Hà Nội.

Khách Quý đến thăm nhà!

*Thịnh An trân trọng đón đoàn công tác của Huyện Ủy - UBND Huyện Chi Lăng, Lạng Sơn & Huyện Ủy - UBND huyện Đồng Hỷ, trong lịch trình làm việc tại huyện Đồng Hỷ đ/c Chủ tịch UBND huyện Đồng Hỷ đưa Đoàn đến thăm vùng nguyên liệu chè và nơi sản xuất của HTX Chè Thịnh An - Thái Nguyên!

Nâng tầm chất lượng cây chè

Xuất phát từ yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng cũng như những hạn chế trong khâu tổ chức SX, chế biến và tiêu thụ của ngành chè, từ năm 2017, Bộ NN-PTNT đã quyết định phê duyệt dự án khuyến nông Trung ương giai đoạn 2017-2019 về SX chè an toàn, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Dự án tập trung vào việc giải quyết một số nhiệm vụ trọng tâm về thâm canh chè, nâng cao năng suất, chất lượng, gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm, xây dựng thương hiệu...

Thái Nguyên: Phát triển chè bền vững

Sau 02 năm triển khai dự án, người làm chè Thái Nguyên đã giảm dần sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học; bước đầu hình thành chuỗi liên kết giữa người sản xuất, chế biến và kinh doanh chè.

Tiền đề để chè Thái Nguyên vươn xa ra thị trường thế giới

Ông Dương Văn Lượng, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên cho biết, nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” đã được tỉnh Thái Nguyên đăng ký bảo hộ thành công tại Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Nga và đang tiếp tục thực hiện các thủ tục đăng ký tại Nhật Bản, Hàn Quốc.

“Nàng công chúa” vừa tỉnh giấc

 Gần 1 giờ chiều, bụng tôi đói meo, nhưng Phó Chủ tịch UBND kiêm Giám đốc Trung tâm Học tập cộng đồng Thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ) Vũ Thị Thương Huyền vẫn xăm xăm dẫn chúng tôi lên vị trí cao nhất vùng để “khoe” quê cô. Quả thật, đứng ở chỗ này, như người đẹp được phô diễn toàn bộ dung nhan, khung cảnh “nửa đồng nửa núi” hiện ra mê hồn. Không mênh mông như chè Bảo Lộc (Lâm Đồng), không tầng lớp cổ kính núi đá tai mèo sắc nhọn như vùng chè Mường Do (Sơn La), vùng chè Sông Cầu bình dị đồi bát úp tròn xoe, kề nối như những cặp má căng đầy, mơn mởn sắc xanh yên bình.

Khơi dậy tiềm năng, nâng giá trị chè Sông Cầu

Những năm gần đây, được sự quan tâm của nhà nước và những đơn vị tâm huyết với vùng chè Nông trường Sông Cầu, thương hiệu chè nơi đây đang dần tìm lại được vị trí trên thị trường và chiếm được niềm tin của người tiêu dùng.

Nâng cao giá trị cây chè từ mô hình sản xuất an toàn

Nhằm nâng cao chất lượng các sản phẩm từ cây chè, những năm gần đây, tỉnh Thái Nguyên đã đẩy mạnh đầu tư cho các địa phương sản xuất chè tập trung, theo hướng an toàn, áp dụng quy trình VietGAP (thực hành sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam). Từ đó, đã tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, an toàn, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước, dần chinh phục thị trường quốc tế.

Thái Nguyên tìm giải pháp phát triển bền vừng cây chè

Sáng 8/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Thái Nguyên tổ chức hội thảo khoa học đề xuất giải pháp phát triển cây chè bền vững giai đoạn sau năm 2020. Hội thảo có sự tham dự của đại diện các hội thành viên, các sở, ban, ngành, các nhà khoa học và một số đơn vị, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm chè trên địa bàn tỉnh.

“Vịn” vào hương chè mà đứng dậy

Tân Tiến là một trong 4 làng nghề chè đầu tiên của thị trấn Sông Cầu. Cây chè được đưa vào trồng ở xóm từ những năm 1960, đến nay chủ yếu vẫn là chè trung du. Vốn dĩ thị trấn Sông Cầu được thành lập trên cơ sở Nông trường chè Sông Cầu, nơi mỗi hộ gia đình đều là những người công nhân gắn bó với nghề sản xuất chè. Gia đình anh Hùng cũng vậy, bố mẹ anh vốn là nông dân miền xuôi rời quê lên đây và trở thành lớp công nhân Nông trường đầu tiên.

Sản xuất theo chuẩn tăng giá trị chè Đồng Hỷ

Trong các sản phẩm thế mạnh của địa phương, huyện Đồng Hỷ (tỉnh Thái Nguyên) xác định cây chè là cây kinh tế chủ lực. Tổng diện tích chè toàn huyện đạt khoảng 4.000ha, sản lượng chè hàng năm đạt hơn 40.000 tấn. Đặc biệt, việc sản xuất theo các tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ đã giúp gia tăng giá trị của sản phẩm chè, tăng thu nhập cho nông dân, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường sinh thái và sức khỏe người tiêu dùng.

Đẩy mạnh xây dựng, phát triển thương hiệu chè Thịnh An

Hội thảo Phát triển Thương hiệu Chè Sông Cầu diễn ra ngày 1/6 tại thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ, Thái Nguyên), với mục đích phát triển thương hiệu, nâng cao uy tín sản phẩm chè xanh trong thời gian tới.

Thái Nguyên: Mô hình sản xuất chè Vietgap tiêu biểu

Từ năm 2017, Hợp tác xã chè Thịnh An thuộc địa bàn thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ (Thái Nguyên) được triển khai xây dựng theo mô hình sản xuất chè Vietgap có quy mô 50 ha, với sự tham gia của 150 hộ được chia thành 5 tổ hợp tác

HTX Thịnh An ứng dụng chế phẩm sinh học vào sản xuất an toàn

Tuy thành lập chưa lâu nhưng HTX chè Thịnh An (Sông Cầu, Đồng Hỷ, Thái Nguyên) đã áp dụng nhiều biện pháp để nâng cao chất lượng, năng suất chè, trong đó có việc áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP) vào sản xuất.

Chè Thịnh An: Câu chuyện nỗ lực phát triển thương hiệu của người dân làng chè

Thái Nguyên được coi là một trong những địa phương cung cấp chè nổi tiếng toàn quốc, và đặc biệt nổi tiếng với chè Tân Cương. Ngoài Tân Cương, Thái Nguyên còn rất nhiều vùng, làng nghề nơi những người dân sống và gắn bó với nghề trồng chè

Thái Nguyên khẳng định vị thế “Đệ nhất danh chè”

Phát huy lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng đặc thù, những năm gần đây tỉnh Thái Nguyên đã thực hiện nhiều giải pháp nâng cao giá trị gia tăng, phát triển thương hiệu, trở thành địa phương dẫn đầu cả nước về diện tích, năng suất, sản lượng, giá trị thu nhập trên một đơn vị diện tích, khẳng định vị thế “Đệ nhất danh chè”. Song, với những đồi chè đẹp, người dân thân thiện, du lịch trải nghiệm vùng chè chưa tương xứng với tiềm năng lợi thế vốn có.

Chè Thịnh An - Chè Thịnh An đặc biệt

Sông Cầu - Thái Nguyên là vùng đất nổi danh với cây chè và sản phẩm trà xanh truyền thống. Được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu - cây chè và sản phẩm trà với gần 100 năm gắn bó nơi quê hương Sông Cầu - tích lũy tinh túy của đất trời, hấp thụ sương lành, nắng mai và khí thiêng của vùng đất trung du miền núi, qua bàn tay tâm huyết kinh nghiệm, chắt chiu nắng, gió, sương mai của những nghệ nhân làm Chè. Sản phẩm Trà xanh của Sông Cầu đang khẳng định vị trí trong lòng người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Chè Thịnh An đặc biệt - Đặc sản Thái Nguyên

Sông Cầu - Thái Nguyên là vùng đất nổi danh với cây chè và sản phẩm trà xanh truyền thống. Được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu - Cây Chè và sản phẩm Trà với gần 100 năm gắn bó nơi quê hương Sông Cầu - tích lũy tinh túy của đất trời, hấp thụ sương lành, nắng mai và khí thiêng của vùng đất trung du miền núi, qua bàn tay tâm huyết kinh nghiệm, chắt chiu nắng, gió, sương mai của những nghệ nhân làm Chè. Sản phẩm Trà xanh của Sông Cầu đang khẳng định vị trí trong lòng người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Hợp tác xã chè Thịnh An – Xứng danh chè Thái Nguyên

Được thiên nhiên ban tặng nguồn tài nguyên vô giá, cùng đôi bàn tay cần cù tỉ mẫn của người trồng chè, thời gian qua Hợp tác xã Chè Thịnh An đã đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng tuyệt hảo mang tên Trà xanh Thịnh An.

Chè Thịnh An khẳng định vị thế

Được thiên nhiên ban tặng nguồn tài nguyên vô giá, cùng đôi bàn tay cần cù tỉ mẫn của người trồng chè, thời gian qua Hợp tác xã Chè Thịnh An đã đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng tuyệt hảo mang tên Trà xanh Thịnh An.

Cây chè Thái Nguyên khẳng định vị thế cây đặc sản làm giàu

Cây chè bén rễ đất Thái Nguyên từ 100 năm trước với nhãn hiệu chè “Con Hạc” của đất chè Tân Cương – Thái Nguyên đã được phong tặng danh hiệu “Đệ nhất danh trà” trong các cuộc thi về các sản phẩm trà tại Hà Nội. 

Xây dựng thương hiệu từ sản xuất chè an toàn

Lâu nay, thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ) được biết đến là một trong những vùng chè đặc sản của tỉnh. Phát huy thế mạnh đó, từ tháng 11-2016, Hợp tác xã (HTX) Chè Thịnh An, ở xóm Tân Lập, chính thức đi vào hoạt động với mong muốn thay đổi cách nghĩ, cách làm của bà con nhân dân để nâng cao giá trị cây chè, đồng thời cung ứng ra thị trường những sản phẩm an toàn, chất lượng.